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RIGOLETTO
先日、お客様と私の学生時代からの先輩との会食で新丸の内ビルに
行きました。
越谷っ子の私はお洒落な空間にドキドキしながら・・・
お店は『リゴレット』。有名店なのでご存知の方も多いかと思います。
お店の前は長蛇の列。
先輩が予約しておいてくれたのでスンナリ入店できました。
空間作り・味・メニュー構成・接客・CP・・・とどれをとっても素晴らしかったです。私は池袋で夜間工事があったので途中退席でした。。。
残念。。。
また行きたい!!と思わせてくれる素敵なお店でした。
良いお店に行くと色々と勉強になります。
建築でも飲食でもお客様あっての商売ですからね!!
リゴレットさんの詳細は↓↓↓↓↓
http://www.rigoletto.jp/main.html